精品战略：宝珀 BLANCPAIN 的生活艺术余场以高级烹饪为主题的线下活动，并为当地提供相关指南，活动的举办场所遍及上海、北京、成都、广州、巴黎、纽约、东京等地。截至

　　2021年1月，宝珀与米其林携手《法国米其林指南》发布，活动选址于巴黎埃菲尔铁塔上的著名星级餐厅Le Jules Verne，在餐厅内可以从125米的高处俯瞰整个城市的优美景色。活动现场颁布了一系列特别奖项，来自马赛Signature餐厅的Coline Faulquier与来自巴黎MoSuke餐厅的Mory Sacko两位年轻厨师均荣获两项大奖，他们不仅获颁由宝珀支持的“年轻厨师奖”（Young Chef Award），而且为各自的餐厅摘得米其林一星的桂冠。宝珀法国及比荷卢地区经理Arnaud Blandin先生为两位获奖者颁奖。

　　2021年3月，宝珀与米其林携手《德国米其林指南》发布，活动上，宝珀授予奥地利二星级主厨汉斯·哈斯（Hans Haas）2021年主厨导师大奖，以表彰其将自己的知识传授给新一代厨师的奉献精神。汉斯·哈斯于德国慕尼黑Tantris餐厅担任主厨长达30年，已然成为许多青年才俊的主厨导师。当今活跃在世界美食界的几位厨师都曾在汉斯·哈斯的厨房施展厨艺，他对新人的栽培和提拔，仅有少数主厨能与之媲美。宝珀德国品牌经理Wolfgang Theis先生满怀热情地为获奖者颁奖，并向获奖者赠送宝珀五十噚系列挂表。

　　2021年5月，宝珀与米其林携手《纽约米其林指南》发布，来自米其林二星餐厅Jungsik的行政主厨Suyoung Park在活动上荣获宝珀支持的“年轻厨师奖”（Young Chef Award）。Jungsik餐厅位于纽约和首尔，专门制作现代韩式美食，最初Suyoung Park在首尔的Jungsik餐厅开启厨师生涯，2018年加入纽约Jungsik餐厅并在一年之内成为了行政主厨。两个国家、不同文化以及两间餐厅的工作经验与影响使Sunyoung Park拥有强大的创新能力，制作出大胆调味的佳肴。

　　来自纽约米其林二星餐厅Jungsik的行政主厨Suyoung Park荣获宝珀支持的“年轻厨师奖”

　　从味蕾抵达灵魂CQ9电子官网，从腕间抵达心间。美食是宝珀“生活艺术”的重要组成部分。高级制表和高级美食有许多共通之处，专业、创新和精湛技艺是其共享的核心价值观。两者皆遵守同样严苛的行业准则，无论是一枚宝珀时计，抑或一盘佳肴，其品质都有赖于精确的调整以及传统、创意与真实的巧妙融合。制表大师与优秀主厨都展现出一种令人着迷的实力：将许多零部件或是食材组合在一起，用以创制出巨匠杰作。更重要的是，时间在精致佳肴的制备过程中也起到了至关重要的作用。

　　除了为博古斯世界烹饪大赛等著名烹饪比赛担任官方计时，并在品牌期刊中品评世界餐厅外，30多年来，宝珀为许多知名主厨打造过腕间时计，迄今为止，品牌的美食界好友已斩获了超过100颗米其林星徽。如今，宝珀打造的挂表遍布巴黎、纽约、东京等全球大都市的餐厅内。

　　故事开始于1986年，当时，人们对高级烹饪的热情还远不如今日这般高昂，时值宝珀挚友弗雷迪·吉拉德特（Frédy Girardet）荣膺“世界最佳主厨”（the World’s Best Chef）桂冠，宝珀为其倾情奉上了一枚经过特别镌刻的精美腕表。三年后，当弗雷迪·吉拉德特与保罗·博古斯（Paul Bocuse）和乔尔·侯布匈一同荣获“世纪名厨”（Chefs of the Century）称号时，宝珀再度为每位大师都献上了一枚镌刻腕表，用以纪念难忘的获奖时刻。自那时起，宝珀的“厨界朋友圈”便不断扩大。如今，品牌更是与国际美食界的重要新生力量强强联手。他们之中包括西班牙名厨马丁·贝拉塞特吉（Martín Berasategui）、瑞士主厨埃德加·博维尔（Edgard Bovier）以及来自法国奥弗涅地区的主厨朱利安·罗杰（Julien Royer）等，他们皆已获得《米其林指南》授予的星级荣誉。

　　如今，宝珀成为著名的《米其林指南》全球唯一奢侈品官方合作伙伴。双方都希望能藉由此次全新合作，共同携手努力，再度提升共享的从业准绳及核心价值观，即，激荡热情、专业精神、创新活力和精湛技艺。

　　此外，宝珀还与罗莱夏朵（Relais& Châteaux）等知名酒店业巨头建立了合作伙伴关系。

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　　21世纪初期，卢晓院长提出并创建了国际精品品牌战略理论，是著名的国际精品品牌管理大师，我国最早进行高质量发展，国际精品品牌管理理论研究和实践的国际专家，是在法国高等经济与商业科学学院获得精品品牌管理博士学位的第一位也是唯一一位华人。执教于国内外多所大学商学院（巴黎高商 HEC, 法国高等经济与商业科学学院 ESSEC, 巴黎大学 University of Paris Dauphine, 米兰大学 University of Catholic Milano Sacre Cuore, 清华大学经管学院，复旦大学管理学院等）。2017年在党和国家的亲切关怀下和上海市相关领导的支持下创办了卢晓国际精品品牌战略研究院，致力于国际精品品牌战略思想和理论的科学研究、成果推广、产业发展、企业应用和国际交流工作，推动中国品牌企业的高质量发展。

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